Jahrhunderte alt: die Sägemühle De Rat
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De Rat
Am Ufer des Geeuws, dem Jahrhunderte alten Fahrwasser zwischen IJlst und Sneek, befindet sich eine Sägemühle namens De Rat. Hier erleben Sie ein altes Handwerk in Aktion. Schon drei Jahrhunderte lang gibt es dieses Sägewerk. Die historische Mühle ist nach wie vor funktionstüchtig. Wenn sich die Flügel drehen, sieht man, wie im Mahlstrom die Baumstämme im Wasser liegen. Diese bewegen sich langsam in Richtung Sägerahmen, um dort zu makellosen Brettern zu werden. Allein der Holzgeruch in IJlst ist schon so etwas wie eine kleine Zeitreise.
Die IJlster Mühle – eine Zugereiste
Eine Besonderheit hat die hiesige Mühle. Ursprünglich kommt sie nämlich eigentlich überhaupt nicht aus IJlst. Einst stand die Holzsägemühle, die heute De Rat heißt, fast 100 km südwestlich von hier, in der Nähe von Amsterdam. Vermutlich wurde die Mühle 1711 erbaut. Als der Überseehandel 1800 stagnierte, sank bei den Schiffswerften die Nachfrage nach Holzschiffen. Dadurch mussten auch viele Sägemühlen schließen. Ein Großteil von ihnen wurde abgerissen, aber ein Teil wurde auch verkauft und an einen anderen Ort irgendwo im Land verschifft. 1828 entschlossen sich der Bürgermeister und der Müller von IJlst zum Kauf der Sägemühle De Rat.
Eine Sägemühle als Bausatz
Als Bausatz kam die Holzsägemühle De Rat in Friesland an. Am Geeuw-Ufer wurde die Mühle, die jetzt der Stadt IJlst gehörte, wiederaufgebaut. Um 1850 übernahm die Holzhändlerei Oppendijk die Mühle. Gute zwei Jahrhunderte lang sägte die Mühle ausschließlich mit Windkraft. 1918 hielt die moderne Technik Einzug. Mühlenkappe und Flügel wurden entfernt und ein Elektromotor wurde eingebaut. In den 1950er Jahren war das Schicksal der Mühle bedroht. Holzhändler Oppendijk wollte sie abreißen. Aber das ließ die Stadtverwaltung nicht zu. Sie kaufte die Mühle, und 1930 erstrahlte De Rat wieder im alten Glanz: mit Kappe und Flügeln! Allerdings sollte es noch bis 1977 dauern, bis die IJlster Mühle wieder Holz sägen würde. Mit Windkraft, wie eh und je.
Nur wenn es in IJlst richtig weht, drehen sich die Flügel
Dann geht die alte Ratte wieder ihrem Tagewerk nach: Holz zersägen. Tagein, tagaus. Gerade das macht einen Besuch der IJlster Mühle zu einem echten Erlebnis. Über einen schmalen Durchgang unter der Mühle gelangt man ins Innere. Dort hört man die Sägen und riecht man das Holz. Die ehrenamtlichen Müller erklären Ihnen gerne, wie hier aus Baumstämmen Bretter werden. Die Mechanik ist schon beeindruckend. Man fühlt sich wie in einer anderen Zeit.
Mehrere Holzarten
Die Sägemühle De Rat in IJlst verarbeitet hauptsächlich Lärche, Kiefer, Ulme, Buche und Esche. Im Trockenschuppen der Mühle wird eine begrenzte Menge an gesägtem und getrocknetem Holz gelagert. Dieses Holz steht zum Verkauf. Bevor das Holz zersägt wird, liegen die Baumstämme über längere Zeit im Wasser. Nadelholz „blättert“ durchschnittlich ein Jahr lang, bei Laubholz sind dies mindestens zwei Jahre. Dieses Verfahren ist schon seit Jahrhunderten üblich. Durch das „Blättern“ verzieht sich das gesägte Holz weniger schnell. Auch splittert es weniger. Damit ist Holz aus dem Sägewerk De Rat echtes Qualitätsholz.
IJlster Mühle ganzjährig geöffnet
Die Holzsägemühle De Rat ist ganzjährig an Samstagen von 09.00 bis 17.00 Uhr geöffnet. Von Mai bis September sind Sie auch mittwochs, donnerstags und freitags von 10.00 bis 17.00 Uhr willkommen. Gruppen können telefonisch (Tel. +31 (0)6 216 175 40) einen Termin mit dem Müller vereinbaren. Ein Besuch im Holzsägewerk De Rat lässt sich hervorragend mit einer Fluss- und Grachtenrundfahrt kombinieren. So erlebt man nicht nur eine völlig funktionstüchtige alte Mühle, sondern sieht auch die Silhouette der Stadt IJlst aus einer besonderen Perspektive: vom Wasser aus. Und wer ohnehin in IJlst weilt, sollte auch einen Blick auf die anderen Schätze dieser altfriesischen Stadt werfen: die alten Bleichwiesen und das Museum Houtstad IJlst mit dazugehöriger Werkstatt. Interessieren Sie sich für Mühlen? Dann kommen Sie in Südwestfriesland voll auf Ihre Kosten, denn diese Region ist ein echtes Mühlenparadies. Unweit von IJlst findet man zum Beispiel in Sloten die Kornmühle De Kaai, die nach wie vor in Betrieb ist und deren Mehl man kaufen kann.
Besuchen Sie Holzsägemühle De Rat
Mühlenparadies Südwestfriesland
Ganze 30 Mühlen hat Waterland van Friesland zu bieten. Mühlen, die Wasser abpumpen, die Getreide mahlen oder die Holz sägen. Wer mit dem Fahrrad oder zu Fuß unterwegs ist, kann sie kaum übersehen. Einige von ihnen kann man auch besichtigen. Insbesondere die Langweerder Molen zwischen dem Langweerder Wielen (einem der friesischen Seen) und dem dahinter gelegenen Polder lohnt einen Besuch. Diese Mühle erfüllte als einzige in den Niederlanden eine Doppelfunktion: als Polder- und als Roggenmühle. Und das Tollste ist: Man kann dort sogar übernachten. Eine Erfahrung, die einem kein Hotel der Welt bieten kann!
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