Restaurant Brasserie De Brink
Oudemirdum
Brasserie de Brink is gesitueerd in Oudemirdum, in een bosrijke omgeving van zuidwest Friesland.
Neem alvast een kijkje
Anderen bekeken ook
-
E-bike oplaadpunt – Hotel Restaurant Boschlust
E-bike oplaadpunt – Hotel Restaurant Boschlust
Brasserie de Brink is gesitueerd in Oudemirdum, in een bosrijke omgeving van zuidwest Friesland. Door de nabijheid van het IJsselmeer heeft u hier heel wat wandel- en fietsmogelijkheden. En na de inspanning komt de ontspanning! Brasserie de Brink heeft een mooi en gezellig terras .
Onze keuken is geopend voor lunch en diner vanaf 12:00 uur. Een maaltijd nuttigen bij Brasserie de Brink betekent altijd intens genieten van een smaakvolle keuken aan een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding.
Ik, Sebastiaan, bak de vis, stoof het rund en grill de biefstuk . Mijn doel is telkens opnieuw u als gast te verwennen. Dit doe ik samen met mijn echtgenote Peggy en ons enthousiast team. Onze brasserie is gekend voor de lekkere keuken, de ruime porties en geraffineerde vlees-, vis- en vegetarische gerechten. Ook wanneer u zoutloos of glutenvrij moet eten, maken we dat graag voor u klaar! Wij, Peggy en Sebastiaan de Vries, heten u van harte welkom in ons restaurant!
Uw wagen kunt u parkeren op een nabijgelegen gratis openbare parking.
Hier vind je Restaurant Brasserie De Brink
De Brink 88567 JD Oudemirdum Plan je route
vanaf jouw locatie
-
Soal Beach Resort - Strandstudio type D | 2 persoons
Soal Beach Resort - Strandstudio type D | 2 persoons
-
Pingjum in puin
Pingjum in puin
Afgezien van een aantal spannende eerste oorlogsdagen in mei 1940 komt Pingjum rustig de bezetting door. In de aprildagen van 1945 verandert die situatie dramatisch. De terugtrekkende Duitse Wehrmacht vecht tegen het oprukkende Canadese leger met Pingjum als strijdtoneel...
Als in het voorjaar van 1945 duidelijk wordt dat de Duitse bezetter aan de verliezende hand is, vluchten veel leden van de Duitse Wehrmacht, landwachters en NSB’ers naar het westen. In Friesland begint op 12 april, vanaf oostelijke zijde een ‚grote trek‘ over de Afsluitdijk. Drie dagen later nestelt zich een groep Duitse scherpschutters in Pingjum. Ze moeten de Afsluitdijk met terugtrekkende Duitse troepen verdedigen tegen de oprukkende Canadese.
Witmarsum wordt op 16 april door de Canadezen bevrijd. In het nabijgelegen Pingjum weigeren de Duitse soldaten te capituleren. Daarop openen de Canadezen het vuur en leggen gedurende een nacht en een dag een tapijt aan mortiersplintergranaten over Pingjum. Het merendeel van de bevolking vlucht naar het naburige Arum dat reeds bevrijd is.
Wanneer de Duitsers een tweede ultimatum voor overgave negeren, volgt nog een aanval waarbij het dorp nagenoeg met de grond gelijkgemaakt wordt. Pas op 17 april rond half tien ‘s avonds arriveren de eerste groepen van de Queens Own Riffles of Canada en daarmee is het totaal gehavende Pingjum bevrijd.
-
