Wierda's Ambachtelijke slagerij
Heeg
Wanneer je in Heeg of omgeving lekker culinair wilt genieten van een (h)eerlijk stukje vlees dan ben je bij ons aan het juiste adres.
Neem alvast een kijkje
Anderen bekeken ook
Wierda's Ambachtelijke Slagerij sinds 1906 al als slager in Heeg gevestigd, een vertrouwd adres waar het ambacht al meer dan 100 jaar bestaat.
Kwaliteit en smaak staan bij ons voorop. Speciaal geselecteerd rund, kalfs, en lamsvlees zijn in onze slagerij te verkrijgen of te bestellen. Daarnaast is er ook kip en kalkoen in het assortiment. In het seizoen ook wild en gevogelte. Het assortiment wordt verder uitgebreid met eigengemaakte gehaktproducten, worst uit eigen worstmakerij en vlugklaar artikelen.
Specialist in compleet verzorgde barbecue, gourmet en fondue.
Samen met een groep enthousiaste collega slagers in Fryslan zijn wij verenigd als de Friesche Ambachtelijke Slagers.
Hier vind je Wierda's Ambachtelijke slagerij
Harinxmastrjitte 618621 BK Heeg Plan je route
vanaf jouw locatie
-
De bevrijding van Friesland 2
De bevrijding van Friesland 2
Op 18 april was de hele provincie Friesland met uitzondering van de Waddeneilanden bevrijd. In vergelijking met andere provincies werd er in Friesland weinig gevochten. Over het algemeen waren de paar duizend Duitse troepen, die Friesland niet hadden kunnen ontvluchten, door de Canadezen relatief snel verslagen.
De commandant van de Royal Canadian Dragoons, Lieutenant Colonel Landell, prees de acties van het verzet door te stellen ´Friesland liberated herself´. Hoewel dat wellicht wat overtrokken was, versnelden de acties van het Friese verzet zonder meer de bevrijding. En het beperkte het aantal slachtoffers aan geallieerde kant.
Bij confrontaties met Duitse troepen en hun Nederlandse handlangers verloren zeker 31 verzetsmensen hun leven. Aan geallieerde kant sneuvelden tenminste elf Canadezen en één Fransman. Bij de gevechten en beschietingen vielen ook tientallen burgerslachtoffers. Het aantal slachtoffers aan Duitse kant is niet bekend, maar vermoedelijk liep dat aantal in de honderden. Met 320 vernielde en 4000 beschadigde woningen en 80 vernielde bruggen was Friesland materieel de minst beschadigde provincie van Nederland.
Veel Duitse militairen maakten zich uit de voeten in de richting van het westen van het land. Harlingen, Makkum en Lemmer werden verzamelplaatsen voor zich terugtrekkende Duitse troepen. Van daaruit probeerden ze per boot over het IJsselmeer of via de Afsluitdijk richting Noord-Holland te ontkomen. Ook de Waddeneilanden werden een toevluchtsoord voor collaborateurs en Duitse militairen. Hier liet de bevrijding langer op zich wachten.
Op Terschelling werden de laatste Duitse troepen op 29 mei ontwapend door een Brits artillerieregiment. Twee dagen later staken de Britten van Terschelling over naar Vlieland en was ook de bevrijding van dat eiland een feit. Ameland was op 3 juni bevrijd.
Op Schiermonnikoog had het personeel van het beruchte Scholtenhuis, het SD-hoofdkwartier in Groningen, zich gevestigd. Na hun vertrek op 31 mei vierde het eiland feest, ondanks de zeshonderd nog aanwezige bezettingstroepen. Pas op 11 juni vertrokken de laatste Duitse militairen van Schiermonnikoog en was Friesland helemaal vrij.
De meeste Canadese eenheden die Friesland hadden bevrijd, zetten na 18 april de strijd voort in Groningen en Noord-Duitsland. Hun oorlog eindigde op 8 mei 1945 toen de overgave van alle Duitse strijdkrachten van kracht werd.
