Grand Café De Walrus
Sneek
Cremige SenfsuppeMit Bacon und Schnittlauch€ 4,75Cremige ChampignonsuppeMit Schnittlauch € 4,75ZwiebelsuppeMit Käsecrouton € 4,75
Hier schon mal ein Vorgeschmack
Cremige Senfsuppe
Mit Bacon und Schnittlauch
€ 4,75
Cremige Champignonsuppe
Mit Schnittlauch
€ 4,75
Zwiebelsuppe
Mit Käsecrouton
€ 4,75
Auswahl aus drei verschiedenen Süppchen
Serviert mit Stockbrot
€ 5,75
Tagessuppe
Für unsere Tagessuppe schauen Sie auf unsere Hinweistafeln oder fragen Sie unsere Bedienung.
€ 4,75
Brotplanke
Verschiedene Sorten Brot mit verschiedenen Köstlichkeiten
€ 6,25
Toasts Walrus Toast
Mit Salami, Brie, rote Zwiebel und Tomate
€ 5,75
Dreifaches toast
Mit Schinken und käse
€ 4,00
Brötchen Rindercarpaccio
Mit grünem Pesto, sonnengetrockneten Tomaten, Pinienkerne und mittelaltem Käse
€ 8,75
Brie aus dem Ofen
Mit Honig und Walnüsse
€ 8,75
Thunfischsalat
Mit Cherrytomaten und roten Zwiebeln
€ 7,75
Warmer Hinterschinken
Mit Senf-dilsosse
€ 7,25
Geräucherter Lachs
Mit Meerrettich crème fraîche, Feldsalat, Cherrytomaten und Kapern
€ 8,75
Vitello tonato (langsam gegarte Kalbslende)
Mit Thunfischmayonnaise, Rukola, Kapern und Oliven
€ 8,25
Lunch
Spezialität Zwei Kroketten mit Brot
Auswahl aus hellem oder dunklem Brot
€ 7,50
Daydream
Brot mit Lachs, Tasse Suppe nach Wahl und Brot mit Krokette
€ 8,75
Clubsandwich
Mit Bacon, Hähnchenbrustfilet, Tomate, Salat und Remouladesosse
€ 7,75
Brötchen mit Hähnchen-currysalat aus dem Ofen
Ananas und mittelalter Käse
€ 8,75
McWalrusburger (medium gebacken)
Mit Kopfsalat, gebackene Zwiebelringe, Gewürzgurke, jungem Käse, Curryketchup und Mayonnaise
€ 13,75
Schweinemedaillons mit Erdnuss-sosse
Mit süss-saurem Kohl (atjar tjampoer), Erdnuss-sosse, geröstete Zwiebeln serviert mit hellem oder dunklem Brot oder Pommes
€ 14,75
Healthy
Zwei Früchtemuffins, magerer Quark mit Müsli und frischem Obst
€ 7,25
Steakspitzen gebacken mit Zwiebel, Champignons und Soja-chilisosse
Serviert mit hellem oder dunklem Brot oder Pommes
€ 14,75
Salat Salat mit Ziegenkäse
Mit Oliven, Croutons, Walnüssen, sonnengetrockneten Tomaten, Cherrytomaten, Gurke und Waldfrüchtedressing
€ 12,75
Salat 'Surf & Turf'
Mit Steakspitzen, Gamba's, Schoten, Cashewnüssen, Cherrytomaten, Champignons und Soja-sesamsosse
€ 15,75
Salat mit geräuchertem Lachs
Mit Gamba's, sonnengetrocknete Tomaten, roter Zwiebel, Gurke und Kapern
€ 14,75
Caesarsalat
Mit knusprig gebackener Schinkenspeck, Croutons, mittelaltem Käse, Gurke, Hähnchenbrustfilet und Zwiebelringen
€ 11,75
Salat mit Rindercarpaccio
Mit grünem Pesto, Pinienkerne, sonnengetrocknete Tomaten, Oliven und mittelaltem Käse
€ 13,75
- Jeden montag von 11:00 bis 01:00
- Jeden dienstag von 10:00 bis 01:00
- Jeden mittwoch von 10:00 bis 01:00
- Jeden donnerstag von 10:00 bis 01:00
- Jeden freitag von 10:00 bis 01:00
- Jeden samstag von 10:00 bis 01:00
- Jeden sonntag von 11:00 bis 01:00
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Pingjum in puin
Pingjum in puin
Afgezien van een aantal spannende eerste oorlogsdagen in mei 1940 komt Pingjum rustig de bezetting door. In de aprildagen van 1945 verandert die situatie dramatisch. De terugtrekkende Duitse Wehrmacht vecht tegen het oprukkende Canadese leger met Pingjum als strijdtoneel...
Als in het voorjaar van 1945 duidelijk wordt dat de Duitse bezetter aan de verliezende hand is, vluchten veel leden van de Duitse Wehrmacht, landwachters en NSB’ers naar het westen. In Friesland begint op 12 april, vanaf oostelijke zijde een ‚grote trek‘ over de Afsluitdijk. Drie dagen later nestelt zich een groep Duitse scherpschutters in Pingjum. Ze moeten de Afsluitdijk met terugtrekkende Duitse troepen verdedigen tegen de oprukkende Canadese.
Witmarsum wordt op 16 april door de Canadezen bevrijd. In het nabijgelegen Pingjum weigeren de Duitse soldaten te capituleren. Daarop openen de Canadezen het vuur en leggen gedurende een nacht en een dag een tapijt aan mortiersplintergranaten over Pingjum. Het merendeel van de bevolking vlucht naar het naburige Arum dat reeds bevrijd is.
Wanneer de Duitsers een tweede ultimatum voor overgave negeren, volgt nog een aanval waarbij het dorp nagenoeg met de grond gelijkgemaakt wordt. Pas op 17 april rond half tien ‘s avonds arriveren de eerste groepen van de Queens Own Riffles of Canada en daarmee is het totaal gehavende Pingjum bevrijd.
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